סנדוויץ' עוגיה וגלידה של נעה

אם יעירו את נעה באמצע הלילה וישאלו אותה איזה טעמים יש לבן אנד ג'ריס ברגע נתון בארץ, היא תדקלם רשימה מדויקת.
כשהיא נכנסת לסופרמרקט, היא הולכת הישר למקרר של הגלידות, לבדוק.

כשהיא קראה שיותר לא עושים את הwich שלהם, היא מיד החליטה להכין לבד בבית.
למזלה, יש לנו את ספר המתכונים  שלהם.

המתכון לעוגיות, כאמור מהספר, נעה שלבה גלידת chocolate chip cookie dough שלהם, כמובן שאפשר כל גלידה.

עוגיות שוקולד צ'יפ של בן אנד ג'רי

12-15 עוגיות גדולות

113 גר חמאה רכה
רבע כוס סוכר לבן
שליש כוס סוכר חום
ביצה גדולה
חצי כפית וניל
כוס + 2 כפות קמח
חצי כפית מלח
חצי כפית סודה לשתיה
כוס שוקולד צ'יפס

לחמם תנור ל 180

להקציף יחד חמאה וסוכר.
להוסיף ביצה, מלח ווניל
להוסיף קמח, , סודה לשתיה
להוסיף שוקולד צ'יפס

לצקת כף גדולה של בצק ( אפשר להשתמש בכף גלידה גדולה , חשוב שתהינה אחידות שיהיה נוח להכין איתן את הסנדוויץ' )
לאפות 12-14 דקות עד שמתייצבות ורק מתחילות להזהיב.
לקרר.
להניח כף גדולה של גלידה על עוגיה אחת, לסגור עם עוד עוגיה. להחזיר למקפיא להתייצבות לפחות לרבע שעה.