עוגה עם תפ"ע וגזר ללא גלוטן

כמה גשם!! ואין לזה עוד סוף... כמו שמרתה סטיוארט אומרת: it's a good thing 

עוגה סופר זריזה

עוגה עם תפ"ע וגזר ללא גלוטן

לחמם תנור ל 180

תבנית אינגליש
 ( הפרשתי טיפה ל 2 קאפקייקס קטנים )

חצי כוס קמח שקדים
שליש כוס קמח סורגום
שליש כוס קמח אורז מלא
שליש כוס קמח תפ"א
שלושת רבעי כפית סודה לשתיה
רבע כפית מלח
קצת קינמון
שמינית כוס שמן
קצת פחות מרבע כוס דבש ( שמתי שמינית, אבל אני לא מתה על מתוק מדי )
2 ביצים קטנות או אחת מאד גדולה
כוס וחצי גזר מגורר ותפ"ע מגורר ( 3 גזרים לא גדולים ותפ"ע ירוק גדול )

לערבב ביצה עם שמן וסוכר
להוסיף קמחים , סודה מלח וקינמון
להוסיף גזר ותפ"ע

לאפות עד שקיסם יבש