בהמשך לתלונות חלק מבני המשפחה על זה שאין פה אף פעם עוגות שוקולד פשוטות,
הכנתי עוד עוגה "כושית"
מאד דומה לעוגה הקודמת ( "עוגת שוקולד יומולדת" )
את המתכון קיבלתי לפני הרבה שנים מחברה
גם את העוגה הזו אני מכינה הרבה כשאני צריכה עוגה יציבה מתחת לבצק סוכר.
עוגה "כושית" ( שוקולד )
לחמם תנור ל 170-180
תבנית עגולה 24 או תבנית מרובעת 25
2 ביצים
1 גביע שמנת חמוצה
כוס וחצי סוכר
כוס מים
שלושת רבעי כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
4 כפות קקאו
קורט מלח
כפית וניל
2 כפיות אבקת אפיה ( כן, בנוסף לקמח התופח.... ז"א אפשר גם 2 כוסות קמח רגיל+ 4 כפיות א.א. )
1 כפית סודה לשתיה
לערבב הכל יחד, לא יותר מ2-3 דקות, אבל לערבב טוב.
להעביר לתבנית משומנת או עם נייר אפיה.
לאפות עד שקיסם נקי.
הכנתי עוד עוגה "כושית"
מאד דומה לעוגה הקודמת ( "עוגת שוקולד יומולדת" )
את המתכון קיבלתי לפני הרבה שנים מחברה
גם את העוגה הזו אני מכינה הרבה כשאני צריכה עוגה יציבה מתחת לבצק סוכר.
עוגה "כושית" ( שוקולד )
לחמם תנור ל 170-180
תבנית עגולה 24 או תבנית מרובעת 25
2 ביצים
1 גביע שמנת חמוצה
כוס וחצי סוכר
כוס מים
שלושת רבעי כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
4 כפות קקאו
קורט מלח
כפית וניל
2 כפיות אבקת אפיה ( כן, בנוסף לקמח התופח.... ז"א אפשר גם 2 כוסות קמח רגיל+ 4 כפיות א.א. )
1 כפית סודה לשתיה
לערבב הכל יחד, לא יותר מ2-3 דקות, אבל לערבב טוב.
להעביר לתבנית משומנת או עם נייר אפיה.
לאפות עד שקיסם נקי.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה