יום שלישי, 14 בפברואר 2012

נו שיהיה.... נשיקות קטנות לחג האהבה

נכנעתי...

למרות שלא מאילו שמציינים את ה"חג" הזה, החלטתי להכין משהו זריז וחמוד שיכול להתאים.

נשיקות קטנות, מתכון של מרתה סטויראט.

נשיקות מנתה קטנות

לחמם תנור ל 110 ( טורבו )

חלבון אחד
רבע כוס סוכר
רבע כפית תמצית מנתה

שקית לזילוף
צנטר כוכב
צבע מאכל אדום

להקציף חלבון
להוסיף סוכר ותמצית מנטה

לשים צנטר בשקית זילוף, לסמן פסים מכיון הצנטר בתוך השקית עם מכחול וקצת צבע מאכל אדום, להוסיף את החלבון המוקצף, ולזלף נשיקות קטנות.

לאפות בערך 45-50 דקות עד שמתקשות

20-25 נשיקות קטנות



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה