עוגיות קמח שקדים עם פירות ואגוזים ( נ"ג )

ורסיה מאד דומה לכמה שכבר הכנתי בעבר, מתכון טיפה שונה, התוצאה כמעט זהה, יותר קראנצ'ית....סתם לגיוון.
ההכנה מהירה, אפילו לא מלכלכת מיקסר.

המתכון מבלוג בשם gluten free in the city

עוגיות קמח שקדים עם פריות ואגוזים

לחמם תנור ל 160

2 וחצי כוסות קמח שקדים
רבע כפית מלח
רבע כפית סודה לשתיה
114 גר חמאה מומסת ( או חצי כוס שמן ) הכנתי עם חמאה
חצי כוס דבש או סוכר ( הכנתי עם סוכר )
ביצה
כפית וניל
2 כוסות פירות יבשים וכל סוג אגוזים\שקדים שאוהבים ( שמתי חמוציות, פקאנים ומישמיש יבש חתוך )

לערבב הכל יחד עם מזלג.
לצקת תלוליות על תבנית עם נייר אפיה
לאפות עד  שמזהיב ( התחתית מזהיבה קודם אז אפשר להנמיך קצת את החום ) בערך 15 דקות

מחצי כמות של הנ"ל יצאו 20-22