יום ראשון, 14 בינואר 2018

מיני מאפינס שוקולד ( טבעוני )

לא, אני לא עוברת לטבעונות ( צמחונית עם צליאק ורגישות לסויה זה מספיק מאתגר )
אבל אני נחמדה ודואגת לאחרים
במקרה הזה - חברה של איל.

את המתכון לקחתי מבלוג בשם oh she glows  שיניתי טיפה שיתאים עם דברים שיש בבית.

הכנתי חצי כמות ויצאו 18 מיני מאפינס

מיני מאפינס שוקולד ( טבעוני )



כוס ( 250 מ"ל ) רסק תפוחי עץ ( לא ממותק )
כוס סוכר ( 220 גר )
1/3 כוס ( 80 מ"ל ) שמן ניטראלי ( שמתי שמן זרעי ענבים )
כף חומץ תפ"ע
חצי כפית וניל
1+1/2 כוסות קמח (210 גר )
1/3 כוס ( 27 גר ) קקאו
כפית סודה לשתיה
קורט מלח

לא חובה- מטבעות שוקולד לקישוט

לחמם תנור ל 180

לערבב הכל יחד בקערה
לשפוך לתבנית ( מיני מאפינס/מאפינס ) 
לאפות בסביבות 12-14 דקות עד שקיסם כמעט יבש לגמרי
















אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה