יום חמישי, 24 ביולי 2014

ארטיק שוקולד עם קינמון

יש לי כמה פוסטים מוכנים להעלות.... רשמתי בהם בינתיים רק את המתכון.
לרוב אין לי בעיה לכתוב עוד משהו, אבל בימים אילו, נשארתי בלי מילים.. 
גם בלי הרבה מצברוח..
עושה את הדברים הבסיסיים: קניות, בישולים, ניקיונות, כביסות, קצת עבודה.
קשה להתרכז במשהו אחר מעבר לחדשות, אבל בשלב מסוים גם זה כבר אי אפשר

בימים האחרונים מוצאת את עצמי במטבח, אופה, אורזת חבילה פה ושם, ושולחת הלאה.... שישמח משהו אפילו לכמה רגעים.

אחת הנחמות הקטנות שלי, היא לפנק את מי שפה...
מכינה ארטיקים בלי סוף
הכי כיף לראות ילד בן 3 וחצי מתלקק בהנאה, כשחצי פנים שלו מרוחים בארטיק שהכנתי :)


ארטיק שוקולד עם קינמון

כ 5-6 ארטיקים

חצי כוס שמנת מתוקה
כוס חלב ( שמתי 2% כי זה מה שהיה בבית, ילך עם כל חלב )
חצי מקל קינמון
רבע כוס סוכר
150 גר שוקולד מריר
קורט מלח
 חצי כפית וניל

לחמם הכל יחד בסיר  כ 10 דקות
להשאיר בסיר לעוד 10-15 דקות, להוציא מקל קינמון

למזוג למייכלי הקפאה, לא לשכוח מקל אחרי שעה, להקפיא לפחות 12 שעות.























אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה